Le logo Starbucks est un des plus reconnaissables à travers le monde, grâce à sa couleur verte ainsi qu’à la sirène que l’on associe automatiquement au café Starbucks. Malgré que la sirène est présente dans le logo depuis le tout début, le logo Starbucks a bien évolué depuis sa première version en 1971. Nous vous faisons donc un petit historique de ce logo iconique.
Starbucks fût fondé en 1971 à Seattle, par 3 partenaires Jerry Baldwin, Zev Siegl, et Gordon Bowker. Initialement appelée Pequod, ils ont rapidement changé le nom pour Starbucks grâce aux conseils de leur designer Terry Heckler. Le logo original, formé d’une sirène avec deux queues, a été imaginé par Heckler. Dans la mythologie grecque, cette sirène attirait les matelots vers la côte d’une île nommée Starbuck. Ils ont donc utilisé l’image de la sirène pour attirer les amateurs de café à venir boire le leur.
Le logo fût modifié drastiquement en 1987 alors que la compagnie a passé de Starbucks Coffee Tea and Spice à Starbucks Coffee. Le logo fût épuré et la couleur verte a été introduite pour représenter la fraîcheur ainsi que la prospérité alors que la compagnie fût acquise par Howard Schultz.
Retravaillée en 1992, la troisième version du logo fût encore plus épurée. Le nombril de la sirène disparaît alors que celle-ci se rapproche un peu plus du cadre.
C’est en 2011 que la version actuelle fût adoptée. Encore plus épurée, les mots Starbucks et Coffee ont été complètement enlevés, ainsi que la couleur noire qui a été retirée. Tout en conservant l’héritage de la compagnie, le nouveau logo procure plus de flexibilité pour penser au-delà du café.