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L'histoire et la signification du logo de Subway

Savez-vous quelle est la chaîne de restauration avec le plus d’établissements? Malgré ce que vous pouvez penser, ce n’est ni McDonald's, ni Starbucks ou Burger King. Il s’agit de Subway! L’entreprise américaine qui a désormais des franchises un peu partout à travers la planète est l’un des acteurs les plus importants du milieu de la restauration. Vous connaissez sans doute bien ses sandwichs, mais connaissez-vous l’histoire de son nom ou bien de son image de marque? Regardons de plus près l’histoire et la signification du logo de Subway.

Quelques mots sur l’histoire de la chaîne de restauration Subway

Le premier restaurant a vu le jour en 1965 dans le Connecticut aux États-Unis. Au départ, il s’agissait d’un projet entre deux amis, Fred DeLuca et Peter Buck. La rumeur veut que Fred fût à la recherche d’un moyen pour financer d’éventuelles études en médecine, tandis que Peter avait déjà un doctorat en physique. C’est d’ailleurs la raison pourquoi l’entreprise derrière Subway s’appelle Doctor’s Associates, bien que cette compagnie ne soit pas associée à aucune organisation médicale. Peter avait alors remarqué l'engouement pour une nouvelle sandwicherie dans leur ville. Il est aussi important de mentionner que Fred DeLuca n’avait que 17 ans à l’époque.

Le nom original n’était pas non plus Subway, mais Pete’s Super Submarines. Les deux amis ouvrent rapidement un deuxième restaurant, puis un troisième. Ils raccourcissent ensuite le nom pour Pete’s Subway et Subway en 1968. Malgré toute leur bonne volonté, DeLuca et Buck n’arrivaient pas à ouvrir autant de restaurants qu’ils le désirent. Ils ont donc misé sur un système de franchises. En 1978, Subway atteint la côte ouest des États-Unis et en 1996, on peut retrouver le premier restaurant en Angleterre. Aujourd’hui, il y a plus de 30 000 restaurants Subway à travers le monde.

Le premier logo de Subway

Dans cet article, nous allons exclure le logo de Pete’s Super Submarines pour nous concentrer sur la marque Subway. L’entreprise a tout de même eu à ses débuts un premier logo pour sa chaîne de restauration, un logo qui a su évoluer avec le temps. Le premier logo de Subway était un logo signature, soit un logo composé du nom de l’entreprise. On ajouta aux extrémités du nom des flèches qu’on peut encore retrouver dans les versions plus récentes. Cela est un clin d’oeil à l’entrée et à la sortie du restaurant, disant que c’est facile de commander et d’emporter. Cela pouvait aussi être associé au mouvement et donc aux athlètes ou aux personnes désirant faire attention à leur alimentation. Les lettres étaient d’une couleur jaune moutarde et dans une police sans empattements. L’entreprise n’eut ce logo que pendant leurs 3 premières années d'existence.

Behind the Subway logo | Logo Design Love

Source: Logodesignlove

Les différents logos de Subway

Dès 1968, un nouveau logo fait son apparition chez Subway. On utilise toujours un logo signature où on mise sur le nom de l’entreprise pour créer une image de marque forte, toutefois on ajoute d’autres couleurs et une forme rappelant les célèbres sandwichs. En effet, le nom fut changé en blanc et en jaune et on ajouta un arrière-plan vert ou noir selon les versions. C’est avec ce logo que l’entreprise se fait surtout connaître aux États-Unis. 

En 1982, après 14 ans, Subway décida de faire une refonte de son logo pour une version plus moderne. L’arrière-plan en forme de sous-marin disparut et les lettres furent mises en italique pour accentuer l’effet de mouvement. On garda toujours le vert de l’arrière-plan pour le contour des lettres, ainsi que les flèches aux extrémités. Puis, en 2015, Subway se mit à utiliser une déclinaison de son logo en vert. Ce fut de très courte durée puisque dès 2016 l’entreprise choisit d’avoir une nouvelle refonte de leur logo. 

Cette fois-ci, aucun contour, ni arrière-plan. Le logo de Subway a été simplifié comme plusieurs autres du domaine de la restauration, dont le logo de Starbucks par exemple. Les trois premières lettres du nom ont été mises en jaune tandis que les trois dernières en vert. Le logo actuel ressemble étrangement à celui de 1968. L’entreprise avait peut-être le goût de revenir aux sources après quelques scandales, dont un en lien avec l’un de leurs porte-paroles. Toutefois, il est important de mentionner que le nouveau logo de Subway est plus déclinable pour le web. Une version monogramme composée de deux flèches, une verte et une jaune dont l’espace vide forme un S. Cette version est plus facile à utiliser pour leur site web, mais aussi pour leur favicon. 

Why Did Subway Change Its Logo | Subway Logo Design

Source: pnclogos

Le choix des couleurs 

Il y a une signification derrière le choix des couleurs des logos de compagnies et Subway n’y fait pas exception, du moins pour ses logos depuis 1968. Puisqu’il s’agit d’une chaîne de restauration, ils doivent se démarquer, car il y a beaucoup de compétition. Les valeurs de Subway sont la bonne alimentation, la fraîcheur et la rapidité du service. Le jaune et le vert sont de bonnes couleurs pour illustrer le mouvement et l’alimentation saine. Le jaune symbolise la joie et le soleil, tandis que le vert est la couleur associée à la nature et la santé. Ce sont aussi deux couleurs qui fonctionnent bien ensemble.


 

En conclusion, vous pouvez très certainement vous inspirer du logo de Subway lors de la création de votre propre logo. Gardez en tête vos valeurs, puis ce que vous offrez. Ensuite, choisissez les bonnes couleurs pour votre marque. Les couleurs ont des significations et peuvent vous aider à créer une image de marque forte. Ensuite, n’oubliez pas de créer un logo déclinable afin qu’il puisse être autant sur une serviette de table que sur votre site web. Bonne création!


 

Sources:

https://en.wikipedia.org/wiki/Subway_(restaurant)

https://www.subway.com/fr-CA/AboutUs/Timeline

https://www.logodesignlove.com/subway-logo

http://blog.logomyway.com/subway-logo-design-history-business/

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